Marinierter Ingwer

by annapurnalovesme

glutenfrei, vegan

  • 150 g Ingwer, in dünne Scheiben geschnitten (vorher gut waschen)
  • 3 EL Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker
  • 6-8 EL Apfelessig
  • Schale ½ Orange, Saft auspressen
  1. Alle Zutaten gut vermischen und nach etwa 3-4 Tagen ist der Ingwer genießbar.
  2. (Du kannst ihn auch länger weiter marinieren.)

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