Grüne Wildkräuter Paste

by annapurnalovesme

vegan

1 handvoll gemischte Wildkräuter, (Vogelmiere, Löwenzahn, Brennnessel, Schafgarbe, Giersch, Taubnessel), fein gehackt
100 ml Olivenöl
1 Chili, fein gehackt
1 kleines Stück Ingwer
1 Msp. Muskatnuss
Salz
2 EL Agavendicksaft oder Honig

Alle Zutaten fein pürieren.

Diese Paste passt sehr gut zu Gemüse, Tofu, Kartoffeln, grünem Spargel.

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