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Über uns

Claudia Seifert Es ist so etwas besonderes in Küchen, den Zauber den sie enthalten, sobald man darin ist sind wir in einem eigenen Universum. Die Schürze anziehen, die Lebensmittel vorbereiten und man landet in einer komplett eigenen Welt. Sinne öffnen sich die sonst nicht aktiviert sind. Es ist plötzlich möglich präsent und im hier und jetzt zu sein. Zu wissen das die Lebensmittel da sind um mich zu nähren und ich sie selbst mit der Gabe zu kochen so genial verwandeln kann. Freude, genährt sein, Stille, heiliger Raum. Ich liebe den Duft köstlichen Essens, wie ein Zauber zieht es durch die Räume und seit nun schon zwanzig Jahren bin ich leidenschaftlich mit dem Kochen verbunden. Mich inspirieren die Vielfalt, Farbenfrohheit und Fülle der Zutaten und dem gebe ich als Foodstylistin und Köchin mit Hingabe Ausdruck. Ich bin Autorin mehrerer Kochbücher, mehr Informationen dazu findest Du unter www.claudiaseifert.de Die Schönheit des Essens, ihren Ursprung der Natur zu zelebrieren und in ein gutes Lebensgefühl zu verbinden und visuell umzusetzen,  erfüllt mich. Beate Gauder Seitdem ich denken kann, haben …