Beschreibung
Ich freue mich so sehr, diesen Online-Workshop „MaiLove. Selbstliebe in der Küche“ anzubieten.
Meine Leidenschaft ist es, meine Kreativität in der Küche und meine Freude über das wilde Grün mit dir zu teilen.
In diesem 3-wöchigen Workshop nähren wir die Selbstliebe in der Küche, wir kochen wilden, grüne Köstlichkeiten, die uns gut tun. Wir tanken uns auf mit der Power des Frühlings, mit allen wundervollen Zutaten die es jetzt gibt:
Blätter von Bäumen, Wildkräuter, Spargel, Salate, Erdbeeren, Rhabarber, Holiunderblüten….
Wir kochen mit Lebensfreude, Tanzen, Farbe, Genuß und mit viel Kreativität.
Jeweils mittwochs (3 Termine) treffen wir uns auf Zoom und kochen gemeinsam wilde, grüne Köstlichkeiten.
Falls es dir nicht möglich ist, live dabei zu sein, bekommst du die Aufnahmen und Kursinhalte zugesendet.
(Du kannst natürlich auch einfach zuschauen und zu einem anderen Zeitpunkt kochen.)
Starttermin: 02. Mai 2023
Hier sind alle Termine:
Zoom-Kochen von 19 – 20.30 Uhr
- Dienstag, 02. Mai 2023, (Woche 1)
- Dienstag, 09. Mai 2023, (Woche 2)
- Dienstag, 16. Mai 2023, (Woche 3)
In der Telegram-Gruppe „Online-Workshop “MaiLove“ teile ich mein Wissen und beantworte Fragen rund um die gesunde Küche.
Du bekommst Zugang zu den Aufzeichnungen und zu den Rezepten. Falls du also bei einem oder mehreren Terminen nicht live dabei sein kannst, kannst du in deinem eigenen Rhythmus nach der Aufzeichnung kochen.
Wir kochen und backen vegan und kochen überraschendes mit Zutaten wie Wildkräutern, wilden Blumen, Spargel, ersten Erdbeeren und Rhabarber.
Dieser Workshop ist für dich interessant, wenn:
- Dieser Workshop ist für dich interessant, wenn:
- Du dich gut nähren möchtest, auch wenn es dir mal nicht so gut geht
- Du gerne lernen möchtest, die Küche als heiligen Ort zu bewohnen
- Du gerne vertiefen möchtest, wie du deinen Körpertempel gut nährst
- Du mit viel Selbstliebe kochen möchtest
- Du experimentierfreudig bist und Lust hast mehr Kreativität in deine Küche zu weben
- Du dich mit den Schätzen von Mama Gaia verbinden möchtest
Hier kannst du dich anmelden.
Ich freue mich auf die gemeinsame Kochreise mit dir.
Claudia
Lese hier, was Teilnehmerinnen des Online-Workshops „Vegane Herbstküche“ geschrieben haben:
“Ich danke dir von Herzen für deinen Onlinekochkurs zur veganen Herbstküche.
Ich hatte meine wahre Freude an den 3 Kochmontagen und vor allem hatte ich auch große Freunde daran, die Zutaten nicht nur im Supermarkt zu besorgen, sondern durch die Natur zu streifen und Holunderbeeren, Ebereschen, Schlehen & Co. zu finden. Ich liebe es, mit dem zu „arbeiten“, was die Natur gerade bereit hält. Mit Kräutern und Früchten vom Wegesrand sozusagen. Auch deine Tipps Claudia, was man verwenden kann, wenn man das eine oder andere gerade nicht zur Hand hat – das fand ich so hilfreich und befreiend gleichzeitig. Deine sympathische und offene Art hat mir unglaublich gefallen und hat mir so viel Spaß und Freude beschert. Deine Freude war spürbar und ist herübergeschwappt.
Auch dass du immer wieder daran erinnert hast, zwischendrin zu schnuppern und zu riechen und sich an den Farben zu erfreuen – eben mit allen Sinnen zu kochen, das fand ich sehr wertvoll um wirklich auch im Hier und Jetzt zu sein.
Ich wünsche mir nochmal einen Kräuterkurs mit dir und nun für jede Jahreszeit einen veganen Kochkurs. Es fehlen also noch Winter, Frühling und Sommer. Ich freu mich mega darauf.”
Belinda O.
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“Mit Dir zu kochen ist soooo eine große Freude. Alleine schon die Zutatenlisten waren solche Sinnenfreuden – alleine schon beim Lesen. Und wenn ich dann eingekauft habe, war ich jedes Mal gespannt, neugierig und vorfreudig, was wir aus diesen vielen verschiedenen Sachen zaubern würden. Ich konnte an den einzelnen Terminen nicht live teilnehmen und habe immer mit den Aufzeichnungen gekocht – und es war so, als würdest Du gerade mit mir in der Küche stehen. Deine Zugewandtheit, Deine Freude an den Lebensmitteln und all ihren Farben, Geschmäckern, Düften und Konsistenzen und wie sich das alles kombinieren lässt, das hat sich so übertragen, ich bin sehr gut mitgekommen und im Nu stand ein wundervolles herbstliches Dreigängemenü auf dem Tisch. Eine große Freude für unsere ganze Familie. Ganz herzliche Grüße auch von unseren Kindern: Das Schokomalheur war ein großes Fest. Sie waren ganz aus dem Häuschen, wie da die warme Schokolade raus lief. Begeisterung pur!”
Julia R.
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” Ich bin so froh, dass ich dabei war. Mir fällt es nicht leicht, gut für mich zu kochen. Danke Claudia, dass du einen gesunden Zauber in meinen Herbst gebracht hast. Ich will beim nächsten mal unbedingt wieder dabei sein.”
Christine F.
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Claudia leitet alles mit viel Geduld und Humor an, ich liebe ihre große Hingabe zur Mutter Natur und ihren Geschenken und wie sie mit ihnen wahrlich komponiert. Ihre Küche lädt ein selbst auszuprobieren und lässt Freiraum für den ganz eigenen Geschmack, was mir sehr gefällt. Ihre Kreativität ist grenzenlos. Wir haben neue Gewürz- und Gemüsekombinationen kennengelernt und damit auch eine neue Art von Genuss! Ich freue mich sehr diese Fülle mit meinen Kindern zu erleben.
Mit herzlichem Dank und voller Vorfreude,
Kerstin V. mit Finja und Kaileo
