Blumenkohl Tajine

by annapurnalovesme

vegan, glutenfrei, Herbstrezept, Winterrezept

 

  • 1 Zwiebel, fein gewürfelt
  • 1 Knoblauch, fein gehackt
  • 1 Blumenkohl
  • 1 TL Curry
  • 1/4 TL Senfsaat

Zwiebeln anrösten, Knoblauch, Zwiebeln, Curry, Senfsaat und Blumenkohl dazu. Etwas Brühe hinzufügen und 20 Minuten in einer Tajine (alternativ in einer Pfanne mit Deckel)  garen.

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