vegan, glutenfrei, Herbstrezept, Winterrezept
- 1 Zwiebel, fein gewürfelt
- 1 Knoblauch, fein gehackt
- 1 Blumenkohl
- 1 TL Curry
- 1/4 TL Senfsaat
Zwiebeln anrösten, Knoblauch, Zwiebeln, Curry, Senfsaat und Blumenkohl dazu. Etwas Brühe hinzufügen und 20 Minuten in einer Tajine (alternativ in einer Pfanne mit Deckel) garen.