Koriander und Blaubeeren zusammen-perfekt. Falls es keine frischen Blaubeeren gibt, funktioniert dieses Rezept hervorragend mit gefrorenen Blaubeeren. ½ mittelgroßer Hokkaido Kürbis, entkernt und in Spalten geschnitten 4 EL Olivenöl…
Glücksküche
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Zutaten für 4 Rollen: 8 Reispapierblätter (für 4 Rollen) 4 Blätter Spitzkohl, in ganz feine Streifen geschnitten 2 Möhren, grob gerieben 1 rote Bete, grob gerieben 2 große handvoll Wildkräuter…