Quinoa Milch

vegan, glutenfrei

• 150 g gekochter Quinoa
• 750 ml Wasser
• 3 Datteln
• 1 Prise Salz
• 1 EL Cashewmus
• 1/4 TL Zimt

Mixe alle Zutaten und passiere sie
durch ein Sieb in eine Schüssel oder einen Krug. Dann kannst du die Milch in 2 Flaschen füllen, sie hält sich im Kühlschrank für 2-3 Tage.

Sie schmeckt hervorragend als Milch in Shakes, im Kaffee und auch zum Kochen ist sie sehr geeignet.