Willkommen zum “One Pot Wonder” Kochkurs. Bist du bereit, in die Welt des köstlichen und einfachen Kochens einzutauchen? In diesem Kurs wirst du lernen, wie man leckere vegane Mahlzeiten zubereitet, und dass alles mit nur einem einzigen Topf! Das bedeutet weniger Abwasch und eine schnelle Zubereitung – perfekt für ein stressfreies Kocherlebnis!
Ich werde mich speziell auf vegane Gerichte konzentrieren, die nicht nur gesund und nährstoffreich sind, sondern auch voller Geschmack und Vielfalt stecken. Von aromatischen Currys über herzhafte Eintöpfe bis hin zu köstlichen Nudelgerichten – du wirst erstaunt sein, wie vielseitig und köstlich die vegane Küche sein kann! Egal, ob du bereits vegan lebst, dich für pflanzliche Ernährung interessierst oder einfach nur nach neuen und aufregenden Rezepten suchst, dieser Kochkurs wird dich inspirieren und deine Kochfähigkeiten erweitern.
Du wirst lernen, wie man verschiedene Zutaten kombiniert, um geschmackvolle und ausgewogene Mahlzeiten zuzubereiten, die deine Geschmacksnerven verwöhnen. Also, schnapp dir deinen Kochlöffel und sei bereit, in eine Welt voller köstlicher veganer Gerichte einzutauchen! Lasst uns gemeinsam den “One Pot Wonder” Kochkurs beginnen und die Freude am Kochen entdecken.
Ich freue mich auf dich!
Das kochen wir gemeinsam:
One-Pot Quinoa-Chili mit Bohnen, Paprika, Avocado und Tacos
One Pot vegane Paella mit Artischocken, Oliven und Shiitake Pilzen
One Pot Shakshuka mit Kichererbsen und selbstgemachtem Mandel-Kurkuma-Tofu
One-Pot Pasta Oriental Style mit Spinat, Tomaten, Kichererbsen und Granatapfelkernen
One-Pot Kokos–Kürbis -Dhal mit Mango und Paprika
One-Pot creamy Mangold-Pasta mit Mandelkäse und vielen Kräutern
One-Pot Erdnusstopf mit Chili, buntem Marktgemüse und Reisnudeln, Erdnüssen und viel Limette
One-Pot Ratatouille mit Lavendel, Knoblauch und Gnocchi
One-Pot Zucchini-Paprika-Risotto mit scharfem Koriander-Minz-Pesto und Pinienkernen
One-Pot Pilz-Curry mit Kartoffeln, vielen Pilzsorten und Petersilien-Öl
One-Pot Jambalaya mit Austernpilz-Gyros, Limette und Koriander
Termine:
24. September 12:00 -16:00 Uhr (Kurkuma Kochschule Eimsbüttel)
27. Oktober 12:00 – 16:00 Uhr (Kurkuma Kochschule Eimsbüttel)
11. November 10:00-14:00 Uhr (Kurkuma Kochschule Eimsbüttel)
Anmeldung hier.