Sommer, glutenfrei, vegan Für 4 Portionen 500 ml Kokosmilch 2 TL Vanillezucker 3 EL Agavendicksaft 2 EL Kokosöl 1 Zweig Lavendel 2 EL gemahlener Mohn 2 g Agar Agar 100…
vegan
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vegan, glutenfrei, zuckerfrei 3 Äpfel, gewürfelt 2 Birnen, gewürfelt 100 ml Apfelsaft 2-3 EL Agavendicksaft 1 Prise Kardamom 1 Prise Zimt Alle Zutaten 10 Minuten köcheln lassen und ganz bewußt…
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One-Pot Kokos-Kürbis-Dhal Zutaten: 2 EL Sonnenblumenöl 1/4 TL Kreuzkümmel gemahlen 1 TL Currypulver 2 rote Zwiebeln, fein würfeln 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 cm Ingwer, fein reiben 1 Chilischote, fein…
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Wildkräuter Gomasio 8 EL Sesam 1 EL Chiliflocken 1 Limette, Schale fein abreiben, Saft anderweitig verwenden 1 Orange, Schale fein abreiben, Saft anderweitig verwenden 4 EL feines Meersalz 2 handvoll…
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Zutaten für 4 Rollen: 8 Reispapierblätter (für 4 Rollen) 4 Blätter Spitzkohl, in ganz feine Streifen geschnitten 2 Möhren, grob gerieben 1 rote Bete, grob gerieben 2 große handvoll Wildkräuter…
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Wärmende Sonne in einer heißen Tasse in den dunklen Monaten. Die Kurkumawurzel ist gespeicherte Sonnenenergie und gerade wenn die Tage so dunkle sind, ist es eine wunderschöne Möglichkeit, dir etwas…
