shreelicious

Koriander und Blaubeeren zusammen-perfekt. Falls es keine frischen Blaubeeren gibt, funktioniert dieses Rezept hervorragend mit gefrorenen Blaubeeren.   ½ mittelgroßer Hokkaido Kürbis, entkernt und in Spalten geschnitten 4 EL Olivenöl…

250 ml Kokosmilch 8 getrocknete Aprikosen 1 EL Kurkumapulver 2 EL Honig (vegan Agavensirup) 1 EL Limettensaft 2 EL Kokosraspeln   Aprikosen und getrocknete Aprikosen über Nacht einweichen. Dann alle…

8 weiße Pfirsiche, in Stücke geschnitten 3 El Honig (vegan Agavensirup) 1 EL Tahini 1 Handvoll Rosenblätter 2-3 Tropfen Rosenöl 75 ml Wasser Pfirsiche in Stücke schneiden und über Nacht…

vegan, glutenfrei, Sommerrezept Für 2 Personen 150 g bunter Quinoa, in Brühe gekocht 1 Avocado, in Scheiben geschnitten 50 g gekochte Kichererbsen 100 g gemischte Kirschtomaten, halbiert einige Blüten und…

vegan, glutenfrei Für 2 Personen 250 g Brokkoli, in Röschen geteilt, Stiel gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 EL Mandelmus 2 EL Olivenöl 1 Prise Chili Brokkoli für 3-4 Minuten…

vegan, glutenfrei, Herbstrezept Für 4 Riegel: 6 getrocknete  Pflaumen  in 2 EL heißem Wasser für 30 Minuten einweichen 70 g Mandeln 1/4 TL Backpulver 1 EL Kakaopulver 2 TL +…

vegan, glutenfrei Für 4 Personen   200 ml Mandelmilch ½ Kokosnuss, fein gerieben 100 g Birkenzucker 80 g Chiasamen 10 Blätter Basilikum 300 g gefrorene Erdbeeren 40 g Schokolade grob…

vegan, glutenfrei, Frühling Für 4 Rollen 8 Blatt Reispapier 100 g Tahin (Sesampaste) 2 cm Ingwer, fein gerieben 4 EL Sojasauce 1 Limette, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst 1 Chili,…